いわし梅しょうが煮定食で復活。 - 東京やわらか

いわし梅しょうが煮定食で復活。

毎日クソ暑すぎて。
冷た~い物ばかり口にして。
私そろそろ。胃腸が疲れたんですけど~

という事で。本日は胃腸にやさしいメニューです。

いわし梅ショウガ煮。
あさり汁
人参春雨ピリ辛サラダ
ピーマン卵マリネ
茄子わさび漬
ひじき煮(椎茸・油揚げ)

iwasisyougaumeni.jpg

イワシを弱火でじっくりと。生姜と梅干しで煮込みました。
なんだか体にしみ込む、この感じ。待ってましたぁ。
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