採れたて野菜で作る弁当
実家より支援物資が届きました。お米と野菜は実家で収穫したもの、親戚からもらったもの。
畑で収穫→翌日には届いた。やったー。左から、
お米、玉ねぎ、ほうれん草、梅干、さつまいも、落花生、山椒、そら豆
これらを使って常備菜作り。→弁当へと。さて、どのようになったのかしら～
５月15日（月）
照り焼きチキン、ピーナッツ味噌、ほうれん草・椎茸炒め、豆腐inオムレツ、ミニトマト、そら豆・じゃがいもサラダ、味噌玉
5月16日（火）
ピーナッツ味噌、タラonチーズ焼、そら豆・じゃがいもサラダ、ミニトマト、ほうれん草・椎茸炒め、豆腐inオムレツ、なめ茸、きゅうり漬、味噌玉
５月17日（水）
シャウエッセン、ピーナッツ味噌、豆腐チーズinオムレツ、なめ茸、きゅうり漬、そら豆・じゃがいもサラダ、ミニトマト、ほうれん草・椎茸炒め、味噌玉
５月18日（木）
ピーナッツ味噌、みょうがピクルス、生姜焼き（豚肉・玉ねぎ）、豆腐チーズinオムレツ、ごぼう・豆苗ゴマダレサラダ、ミニトマト、きゅうり漬、なめ茸、味噌玉
5月19日（金）
チャーハン（卵、ピーマン、シャウエッセン）、みょうがピクルス、ミニトマト、ごぼう・豆苗ゴマダレサラダ、きゅうり漬、ピーナッツ味噌
そら豆は薄皮ごと食べます。食物繊維がたっぷりあるそうです。そら豆＝そらちゃん
そらちゃん大好き
2023-05-22 │ やわらかなお弁当 │ コメント : 0 │ トラックバック : 0 │ Edit