常備菜を発表します。 - 東京やわらか

台風翌日のこと。
スーパーへ昼頃行くと入荷遅れがあり、
お肉はほとんどなく、卵も欠品。他、野菜も商品によっては欠品。
予めメニューは決めていましたが、急遽、変更しつつ。

2時間でできました。片づけこみ。
左上から



じゃがいも・玉ねぎ・生ハムサラダ
人参はるさめサラダ
小松菜・梅おかか合え
かぼちゃポタージュ
アスパラ・エリンギ・バター醤油炒め
豆腐inオムレツ
茄子わさび醤油漬

私が住むあたりの東京は特に被害もなく台風は過ぎ去りました。
前回の台風15号では実家が少し壊れました。
また所有している山の木が倒れそれが被害を与えることになり
賠償金が発生しています。
私自身は何もしてないしボケっとしてるだけなのですが。

当事者にならない限り、やっぱりどこか他人事になってしまいます。
お腹はすくしビールは飲みたくなる。
自然災害でも、病気でもなんでも来るときは来る。

次回はメインメニューと晩酌の様子を発表したいと思います。