東京やわらか

北海道旅行３日目。
９月３日（水）　快晴。

ＪＲ小樽　→　ＪＲ札幌。
札幌9時頃着。

本日は、サッポロビール博物館へ.
10:30～ＯＰＥＮなので、ロッカーに荷物預けて。カフェでのんびり。
10時頃、さっぽろ東急南口のバスへ

札幌　→　サッポロビール園　10分位　200円。

入館無料です。



ガイド付きツアーもあります。無料。
20～30分ほど。館内を案内してくれます。



ガイド付きツアーを申し込みます。他、５人程、参加。一緒に館内周る。
ビールを作る過程などお話してくださいます。原料の大麦、ホップをみたり。
仕込み用の釜の展示や、当時～現代までのポスターの展示。
一通りポスターの写真を撮ってきたけど、うまく撮れてなくて残念。
歴史を感じられてとってもよかったです。



そして。ガイドの方が、おいしいビールの注ぎ方を実演。スゴイ！
泡がモコモコ。おいしいビールの決め手は。泡にあり。
ビールの注ぎ方によって味が大きく変わるのです。
実際に缶のままと、冷えたグラスに注いだビールを一人の客が飲む。
「全然、味が・・・ち、違う！」とのこと。



グラスを斜めに傾けてもビールがこぼれません。力強い泡です。



最後に有料ですが、試飲もできます。ノンアルコールやジュースもあり。
わたしは開拓使麦酒　200円を。もちろん。美味しいに決まってます
他、黒ラベル・クラシック・開拓ビール３種・飲み比べセット500円などありました。

その後。札幌駅に戻り。→　新千歳空港へ。
ここでジンギスカンを食べました。→　食べ歩きブログ

新千歳空港　15：30発　→　羽田着　17：05

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

３日間。疲れたかな。旭山動物園に行けばよかった。
ガイドブックも見ずに、急いで申し込んだので、仕方があるまい。
またいつか。北海道に行きたいと思いま～す。
以上、女ひとり北海道旅行２泊３日でした。ふふふ。