40代一人暮らしの常備菜っ。 - 東京やわらか

40代一人暮らしの常備菜っ。

せっせと作りましたぁ。2時間半ぐらいでできました。
左上から。

はまぐりであひーじょ

鶏肉・カボチャ・人参ハニーマスタードマリネ
ちくわ磯辺焼
アヒージョ(はまぐり、ミニトマト、しめじ)
味付き玉子
長ネギ・大豆・えんどう豆のマリネ
長いも・玉ねぎ・梅おかか和え
小松菜・もやしカレー味ナムル
ゴボウ・ひじき・ごま煮
    
    a-hann2015.jpg

あさりを買うつもりが、売っておらず、ハマグリを代用してアヒージョを作りました。
近所に大きなスーパーがないんです。いつも行くスーパーは魚や魚介類が少ないです。
以前は大きなスーパーあったんですけどね。潰れてしまったのですぅ。
次回は晩酌の様子を発表したいと思います。
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