豚しゃぶ長いもオクラdeサラダ。さっぱ～り。 - 東京やわらか

しゃぶしゃぶ用の豚肉を買ってきて。しゃぶしゃぶ
サラダにしてみる？

長いもとオクラと合わせて。本をみて作ったんですけどね。
ドレッシングは、ポン酢＋ごま油。塩こしょう。
さっぱ～り味で美味しいです。また長いもとオクラのネバネバもいい感じじゃなぁ～い。



その他常備菜から。
厚揚げ鰹節揚げ・人参粒マスタードサラダ、
オムレツ・ミニトマトきゅうりなめ茸和え
じゃがいも冷製ポタージュ

本日はサッポロ黒ラベルで乾杯です。
やっぱり。この黒ラベルが一番すっき～。