豚しゃぶ長いもオクラdeサラダ。さっぱ~り。 - 東京やわらか

豚しゃぶ長いもオクラdeサラダ。さっぱ~り。

しゃぶしゃぶ用の豚肉を買ってきて。しゃぶしゃぶ
サラダにしてみる?

長いもとオクラと合わせて。本をみて作ったんですけどね。
ドレッシングは、ポン酢+ごま油。塩こしょう。
さっぱ~り味で美味しいです。また長いもとオクラのネバネバもいい感じじゃなぁ~い。

ぶたしゃぶ

その他常備菜から。
厚揚げ鰹節揚げ・人参粒マスタードサラダ、
オムレツ・ミニトマトきゅうりなめ茸和え
じゃがいも冷製ポタージュ

本日はサッポロ黒ラベルで乾杯です。
やっぱり。この黒ラベルが一番すっき~。
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