豆腐と鶏ひき肉ヘルシーカレー。 - 東京やわらか

豆腐と鶏ひき肉ヘルシーカレー。

なんだか最近、葉物系の野菜が高すぎますね。
久しぶりに豆腐と鶏ひき肉のカレーを作りました。
冷凍しておいた、刻みネギとピーマンを+。
フライパンひとつですぐに出来る、お手軽&ヘルシーメニューでっす。

torihikinikukare.jpg

あとはミネストローネ。
スーパーでよく売ってる、もやしとかの野菜を詰め合わせたやつを使用。
+玉ねぎ。→まずい。
ポテトグラタン(残り物)

カレードリア

残ったカレーをご飯の上に。そしてスライスチーズをON
カレードリアに変身しましたぁ。