東京やわらか ザンギ定食とは。

東京やわらか

アホまみれな人生です。

ザンギ定食とは。

夜は居酒屋なお店でランチ。
日替わりのザンギ定食にしました。

ザンギとは?
はてはキーワードより引用 

「鳥の唐揚げに似た北海道限定料理の一つ。
一般的に「ザンギ=鳥の唐揚げ」と定義されていることが多いが、
実際のところ、ザンギと鳥の唐揚げは似て非なるものであると思われる。

honntohonnto.jpg

ザンギはあらかじめ、醤油・生姜にんにくなとに漬け込んだ肉を揚げた物
どこにでも有るものではない。」

zanngiteisyoku201604.jpg

普通の鶏のから揚げとはまた違って。
ジューシーで美味しいです。味がしっかりしてる~。
これは北海道の本場のものを食べてみたいかも。
にほんブログ村 ライフスタイルブログ おひとりさまへ
にほんブログ村
[ 2016/05/10 ] | やわらかなランチ

やわらか

Author:やわらか
アラフォー
自由に好き勝手に生きたいだけ

最新記事

 

 

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

検索フォーム

 

QR

 

メール

plusyawaraka@gmail.com