東京やわらか 2019年01月

東京やわらか

アホまみれな人生です。

ヘルシーカレードリアで乾杯しましょか。

メインメニューは、とりひき肉、豆、ニラのヘルシーカレーを作りました。
フライパンで手早く簡単にできてしまいます。

torihikinikumamenirakare.jpg

早速アレンジして、上にスライスチーズをのせて。ドリアにしました。
ちょっと、なんか見た目が…スライスチーズを冷たいままのせたからか。

20190127bannsyakudesu.jpg

あとは常備菜を盛りつけただけ~。
味は美味しかったですっ。
 
[ 2019/01/28 ] | やわらかな晩酌 | CM(0) | TB(0)

作ろうか、作ろうよ。常備菜

やっとの思い常備菜づくり。
やり始めると、せっせ、せっせとーーーーできるのですが。
1時間半でできました。
左上から。

20190127.jpg

スープ(もずく酢、ネギ、しめじ)
白菜ラーパッツアイ
厚揚・里芋・昆布の煮物
味付き玉子
大根ゴマナムル
トマト・アボカド・バジルのマリネ
人参サラダ粒マスタード添え
いんげんゴマ和え
                  fufufu.jpg
写真にはないですが、弁当用にさば味噌煮も作ってます。テキパキ。
疲れているのか刺激のある味わいのものが多くなりました。すっぱい系。
次回はメインメニューや晩酌の様子を発表したいと思います。
 
[ 2019/01/27 ] | やわらかな常備菜 | CM(0) | TB(0)

冬の寒い日の雨が好き

金曜日。久しぶりに深酒してしまった。
つぶれるまで飲んだ。
やりきれない思いを晴らすには酒しかなく。
土曜日が終わる。もうずっと寝たきり状態の二日酔い。
そんな自分にまたがっかりする。
楽しくおいしいお酒にしたい。

ここ最近、東京はずーーっと雨が降っていません。
1月は降ってない。とっても寒い日の大雨が好きなんですが。
しっとりと味わいつくしたい。
 
[ 2019/01/26 ] | ライフ

 

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